» » Плов по-самаркандски все секреты приготовления вкусного плова. Новости сегодня 20.10.2017 г.

Свежие новости

02:09
Зимняя Олимпиада 2018 сборная России составы последние новости. Последние подробности.
02:09
АСВ Спурт банк новости на 22.11.2017 г. Свежий материал на 22.11.2017 г.
02:08
Рисовая каша на молоке рецепт с фото. Детальная информация.
02:08
Земфира певица последние новости. Срочная информация.
02:08
Рис с овощами вегетарианский плов. Последние события.
02:07
Новый скандал Волочковой последние новости. Последие сведения на 22.11.2017 г.
02:07
Курс валют на 22.11.2017 г. Срочная информация.
02:07
Арутюн Арменакович Сурмалян биография свежие новости. Подробная информация.
02:06
Курс биткоина на 22.11.2017 г. Последие сведения на 22.11.2017 г.
02:06
Рис с курицей в духовке рецепт с фото. Новые подробности.
02:05
В Петербурге открылся крупнейший в мире Планетарий. Свежая информация.
02:05
Реновация пятиэтажек в Москве последние новости. Всё, что известно на данный момент.
02:04
Курортный сбор когда введут что это такое подробнее на 22.11.2017 г. Последие сведения на 22.11.2017 г.
02:04
Курица тушеная с овощами вкусный рецепт с фото. Свежий материал.
02:03
Землетрясение в Турции свежие новости. Новости сегодня 22.11.2017 г.
02:03
Новый мотоцикл ИЖ Калашникова когда начнется производство. Последие сведения на 22.11.2017 г.
02:02
Рейтинг школ Москвы 2017 полный список свежие новости. Вся сводка информации.
02:02
Землетрясение в крыму 2017 сегодня 22.11.2017 г. прогнозы сейсмологов. Свежая информация.
02:02
Армия 2017 Кубинка Московская области последние новости. Новости сегодня 22.11.2017 г.
02:01
Пралине рецепт в домашних условиях с фото. Эксклюзив.
02:01
Курица с секретом — вкусная и сочная рецепты с фото. (обновлено).
02:01
Николай Караченцов начал курс лечения от рака последние новости. Новости к данному часу.
Больше новостей
Загрузка...

Плов по-самаркандски все секреты приготовления вкусного плова. Новости сегодня 20.10.2017 г.




Когда плов выкладывается на блюдо, все располагается в обратной последовательности. Сначала рис, потом морковь и сверху мясо. Также ничего не перемешивается. Поэтому рис остается светлым, морковь целой и полезной, а мясо сочным и мягким.





Когда плов выкладывается на блюдо, все располагается в обратной последовательности. Сначала рис, потом морковь и сверху мясо. Также ничего не перемешивается. Поэтому рис остается светлым, морковь целой и полезной, а мясо сочным и мягким.







Когда мы жили в Узбекистане, в прекрасном старинном городе Самарканде, я работала в узбекской школе. Вела там уроки физкультуры. И моим коллегой и напарником был молодой мужчина — иранец по-национальности.

Вот пожалуй и все секреты приготовления вкуснейшего самаркандского плова. Готовьте, пробуйте, если что-то не получилось — задавайте вопросы. С радостью отвечу на все. Ведь плов — это такое блюдо, которое нужно кушать обязательно! Полезный, вкусный, 100% натуральный, и как в своих трактатах по медицине отмечал Абу Али ибн Сина еще и лечебный!

Сегодня я расскажу Вам, как приготовить вкусный ароматный самаркандский плов. Со всеми секретами и нюансами.  Обещаю ничего не утаивать.

К уже хорошо поджаренному мясу добавим весь лук и две горсти моркови, после чего продолжим обжаривать, слегка уменьшив огонь под казаном.

Свадьбу в Узбекистане гуляют по три дня. И конечно же за это время готовят много различных блюд, но плов всегда является основным блюдом. Чтобы приготовить плов на свадьбу приглашают мастера.


Плов по-самаркандски готовим в домашних условиях. Свежий материал на 20.10.2017 г.

Поэтому кушайте на здоровье! Получайте не только удовольствие, но и здоровье. Да, и еще гордость за то, что Вы сварили такое замечательное блюдо, как плов!

Мясо получается довольно сочным и мягким внутри, сохраняя корочку красивого цвета, морковь выходит гораздо слаще.


Хочется еще и еще писать о плове. Столько разных историй. Но в другой раз напишу еще историю. Дело в том, что видов плова существует просто огромное количество. Поэтому сколько видов, столько и историй.

Рвномерно распределим его по поверхности казана и зальем тем соленым кипятком, что мы приготовили загодя.

Мы просто потеряли дар речи, и хотя к тому времени уже успели изрядно наесться, с наслаждением принялись уплетать за обе щеки это шикарное блюдо — под названием плов. Остановиться просто не могли, так было вкусно. Отдыхали, пили чай, и снова ели. Хвалили маму, говорили, что вкуснее плова в жизни не ели.

А сегодня готовим  вкуснейший  Самаркандский плов.  Долгое время я жила в Самарканде, и к счастью научилась его готовить. Скажу честно, научилась не сразу. Помучиться пришлось долго.





Свадьбу в Узбекистане гуляют по три дня. И конечно же за это время готовят много различных блюд, но плов всегда является основным блюдом. Чтобы приготовить плов на свадьбу приглашают мастера.






Плов по-самаркандски рецепт пошаговый сфото. Подробные данные.

На одну сторону каждого блюда выложим по куску мяса, на другую сторону - маринованный репчатый лук (на любителя!)

Хочется еще и еще писать о плове. Столько разных историй. Но в другой раз напишу еще историю. Дело в том, что видов плова существует просто огромное количество. Поэтому сколько видов, столько и историй.

   Плов — это самое главное кулинарное блюдо Узбекистана. И хотя узбекская кухня славится большим многообразием вкусных блюд, плов является некой визитной карточкой этого богатого края. У этого блюда просто нет конкурентов.






Плов по-самаркандски советы от шеф поворов. Свежий материал на 20.10.2017 г.

Вот пожалуй и все секреты приготовления вкуснейшего самаркандского плова. Готовьте, пробуйте, если что-то не получилось — задавайте вопросы. С радостью отвечу на все. Ведь плов — это такое блюдо, которое нужно кушать обязательно! Полезный, вкусный, 100% натуральный, и как в своих трактатах по медицине отмечал Абу Али ибн Сина еще и лечебный!

Плов готовят в Узбекистане всегда, можно даже сказать — на все случаи жизни. Его готовят, когда человек рождается и когда умирает; готовят его при встрече и при прощании. Плов является основным блюдом на все праздники, и конечно же на свадьбу.


И вот  около 10 вечера  несут огромный поднос  с дымящимся ароматным пловом. Рисинка к рисинке, сверху  яркая ароматная морковь, все венчают кусочки аппетитного мяса и чеснок целиком! Оказывается мама коллеги готовила плов, пока мы угощались и вели разговоры.





Но было интересно, почему же так поздно был подан плов? Как уже говорилось выше, когда подается плов и съедается, то это можно рассчитывать, как сигнал, что вечер закончен. Конечно, никто не выгоняет. Вам будет предложено сыграть партию в нарды или шахматы. Но в принципе, это уже гостеприимство! Пора уходить.

   Плов — это самое главное кулинарное блюдо Узбекистана. И хотя узбекская кухня славится большим многообразием вкусных блюд, плов является некой визитной карточкой этого богатого края. У этого блюда просто нет конкурентов.


Плов по-самаркандски видео рецепт. Подробные данные на 20.10.2017 г.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.