» » Икра из кабачков рецепты с фото пошагово видео. Свежий материал на 12.08.2017 г.

Свежие новости

05:23
Марафон в Екатеринбурге 23.08.2017 г. начало результат. Всё, что известно на данный момент.
05:22
Манник на кефире рецепт с фото пошагово видео шедевр. Подробные данные.
05:19
Малиновое варенье на зиму рецепт с фото простой рецепт пошагово. Последние события.
05:17
Рецепт Шарлотки с яблоками простой и вкусный в духовке с фото пошагово. Все последние сведения на 23.08.2017 г.
05:17
Почему Малахов Андрей уходит с первого канала новости сегодня 23.08.2017 г. Все последние сведения на 23.08.2017 г.
05:15
Какого числа Маковей 2017 г. праздник на 23.08.2017 г. Последие сведения на 23.08.2017 г.
05:09
Любовный гороскоп по знакам зодиака на сегодня 23.08.2017 г. Главные новости.
05:09
Магнитные бури в августе 2017 расписание по часам дням неделям. Последие сведения на 23.08.2017 г.
05:09
Людмила Алексеева биография фото личная жизнь подробнее на 23.08.2017 г. Срочные новости.
05:06
Путин Владимир президент Россиии новости на 23.08.2017 г. Все последние сведения.
05:01
Лунный календарь стрижек на август 2017. Срочные новости.
04:59
Лунный календарь стрижек 23.08.2017 г. 2017 года. Срочная информация.
04:57
Лиза Алерт поисковый отряд новости 23.08.2017 г. сегодня . Свежая информация.
04:56
Программа Семейный автомобиль 2017 как работает условие программы на 23.08.2017 г. Детальная информация.
04:54
Программа реновации в Москве список домов под снос подробная карта на 23.08.2017 г. Новости к данному часу.
04:52
Лайма Вайкуле биография фото личная жизнь и ее семья подробно на 23.08.2017 г. Все новости.
04:51
Лада Веста универсал фото цена характеристики подробно на 23.08.2017 г. Новости сегодня 23.08.2017 г.
04:51
Проверка ГИБДД шатрафы проверить онлайн по номеру авто на 23.08.2017 г. Последние подробности.
04:50
Курс юаня на 23.08.2017 г. Подробные данные на 23.08.2017 г.
04:48
Курс евро на 23.08.2017 г. Всё, что известно сейчас.
04:47
Курс доллара на сегодня. Все последние сведения на 23.08.2017 г.
04:46
Курс доллара и евро в банках на сегодня 23.08.2017 г. Последние события.
Больше новостей

Икра из кабачков рецепты с фото пошагово видео. Свежий материал на 12.08.2017 г.




5. в одной миске все перемешиваем, перебиваем блендером, а затем заправляем уксусом, перчим, добавляем на вкус соль и сахар. Снова перемешиваем и разливаем по чистым сухим банка. Если вы берете литровые, то простерилизуйте икру девяносто минут, поллитровые — семьдесят пять. Закатывайте, переворачивайте и укутывайте.

Затем измельчите все в комбайне или мясорубке и положите в кастрюлю с толстым дном. Добавьте соль, сахар, томатную пасту и лимонную кислоту, доведите до кипения, минут 15 потушите. Кстати, вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры и дополнительно добавить зелень и чеснок. В таком виде икру подавать к столу. Или поместить в стерилизованные банки и укупорить стерилизованными крышками. После этого нужно перевернуть их крышками вниз, укутать одеялом и оставить до полного остывания. Затем можно хранить в прохладном месте (в погребе, кладовке). Зимой такое блюдо станет украшением праздничного стола.





4. пока икра не остыла, разлейте её под подготовленным заранее стерилизованным банкам, закатайте, переверните и укутайте пледом.

1. если кабачок не молодой, то срежьте кожу и удалите семена, молодой можно нарезать целым. Нарежьте овощи кружочками, обжарьте на раскаленной сковороде в масле, переложите в миску.

3. когда овощи остынут, пропустите их на мясорубку (можно просто использовать блендер). Пересыпайте в глубокую металлическую емкость, засыпаем сахарным песком, солит, перемешивая кладем лимонную кислоту и заправляем пастой. Емкость ставим на огонь, и после того, как закипит, варите пятнадцать минут.

После того, как все измолото и тщательно перемешено, начинайте закатывать банки. Предварительно их нужно хорошо простерилизовать. После закатки дайте им отдохнуть, но только в перевернутом виде. После пары дней отдыха закрутки готовы к хранению.

Как бы там ни было, вам обязательно понадобятся соль и перец, а также другие специи (опять-таки, по вкусу). Кроме того, обязательно добавьте немного уксуса и подсолнечного масла.

А теперь, девочки, совету тем, у кого нет весов кухонных или вообще любых, купите пластиковый мерный стакан, продают на разных хозяйственный раскладках, там есть перевод мл в гр. Хотя есть и волшебный гугл, который все знает

Первым делом нужно отварить и перемолоть овощи почти до однородной массы, но в итоговой субстанции должны быть различимы отдельные составляющие. После этого можно закатывать банки, а после закатки перевернуть их и дать отстояться так пару дней.

Возможно подобные рецепты вам и встречались, но я все-же рискну поделиться им. Этот рецепт я привезла из западной Украины. Делаю его уже несколько лет, делилась со всеми, с кем могла — и всем безумно нравилась эта икра. Она получается остренькая и очень вкусненькая. Попробуйте!!!


Кабачковая икра пошагово фото видео. Эксклюзив.

Несмотря на то, что процесс приготовления кабачковой икры у многих неопытных кулинаров вызывает дикий ужас, на самом деле приготовить ее намного проще, чем кажется. Для этого необходимо запастись некоторым овощами и выделить пару часов свободного времени.





Закатывать банки стоит сразу же, как только овощи, отварены, измельчены и заправлены. А вот закатанной банке потребуется некоторое время, причем выдержать ее нужно в перевернутом виде.








Кабачковая икра рецепты с фото. Срочные новости.

Отварите кабачки, лук, болгарский перец и морковь, а затем перемелите их через мясорубку. Желательно не использовать блендер, потому что в таком случае масса получится слишком однородной, а этого в приготовлении икры лучше не допускать.

Икра из кабачков на зиму: кабачковая икра — любимейшая закуска времен СС, вкус которой забыть просто невозможно. Со временем менялся её рецепт, добавлялись новые ингредиенты, чтобы улучшить вкус, и сейчас сложно найти "ту самую" икру. Но в глобальной сети опытные хозяйки щедро делятся рецептами, потому отыскать вариант приготовления настоящей икры можно.


Выберите молодые кабачки длиной не больше 20 см. Нарежьте кружочками и обжарьте с двух сторон. Затем натрите морковь на крупной терке и обжарьте ее с луком, нарезанным полукольцами. Когда они подрумянятся, снимите с плиты, положите в другую емкость для остывания.

Первым делом нужно отварить и перемолоть овощи почти до однородной массы, но в итоговой субстанции должны быть различимы отдельные составляющие. После этого можно закатывать банки, а после закатки перевернуть их и дать отстояться так пару дней.






Икра из кабачков на зиму рецепты и секреты приготовления от опытных хозяек. Свежий материал на 12.08.2017 г.

Кабачковая икра на зиму: кабачковая икра – вкусный, полезный и очень популярный продукт. Приобрести такую, всеми обожаемую, закуску можно практически в любом супермаркете в готовом виде. Но, естественно, к продукту собственного приготовления будет больше и доверия, и любви.

Базовый набор продуктов – это несколько овощей. А именно вам понадобятся: кабачки, помидоры и болгарский перец. А также лук и чеснок по вкусу. К примеру, кто-то делает икру совсем без чеснока, кто-то – без лука, а кто-то – без того и другого.





Интересно! Кабачки можно в свежем виде хранить в течение зимы. Для этого подойдет прохладное помещение, с температурой не выше нуля градусов. Отлично, если получится закапывать кабачки в холодный песок, чтобы увеличить срок их хранения в свежем виде. Закатки на зиму помогут в том, как экономно питаться.

2. морковку, очищенную и обмытую, крупно натрите на терку. Лук опустите под холодную воду, измельчите полуколечками. Все это высыпаем в сковороду, обжариваем до красивого золотого цвета.


Кабачковая икра на зиму как магазинная готовятся по простому рецепту, предельно быстро. Это лакомство любят многие еще с самого детства. А на стол кабачковую икру подают не только зимой, но даже весной и летом.

Заготавливая кабачковую икру дома, многие стремятся к тому, чтобы она была похожа по вкусу на ту, что продавали в советских магазинах. В данном материале собраны именно такие рецепты, итоговый вкус которых точно сможет вернуться в беззаботное советское детство.





Вам также потребуется добавить чеснок, томатную пасту, немного уксуса и как минимум стакан растительного масла. Не забудьте добавить соль, сахар и перец по вкусу. Остальные специи тоже добавляйте по своим индивидуальным предпочтением.


Как приготовить икру из кабачков видео фото пошагово. Детальная информация.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.