» » Как выбрать правильно арбуз спелый и сладкий. Свежий материал на 01.09.2017 г.

Свежие новости

12:24
УАЗ Патриот 2017 новости сегодня 24.10.2017 г. Детальная информация.
12:24
Туризм в Северной Корее отдых отзывы новости на 24.10.2017 г. Свежий материал.
12:17
Шарлотка с яблоками рецепты пышной шарлотки с яблоками в духовке и мультиварке. Сводка на сегодня.
12:15
Приготовление малосольных огурцов в домашних условиях холодным способом. Новости сегодня 24.10.2017 г.
12:12
Секреты приготовления торта или пирога Слезы ангела пошаговые рецепты. Свежая информация.
12:11
Фаршированные помидоры рецепты с фото. Свежий материал.
12:11
Постное меню на каждый день вкусные рецепты блюд во время поста. Последие сведения на 24.10.2017 г.
12:10
Помидоры с морковной ботвой на зиму пошаговый рецепт. Главные новости.
12:06
Тесто для домашних пельменей и вареников идеальное вкусное. Последние новости.
12:04
Теракт в Барселоне новости из Испании. Вся сводка информации.
12:03
Как заготовить укроп и петрушку на зим сохранив их аромат. Подробные данные.
11:56
Помидоры на зиму рецепты лучшие рецепты. Подробные данные.
11:55
Как вкусно замариновать шашлык из свинины советы рецепты фото. Свежая информация.
11:55
Новости в США сегодня за последний час. Свежий материал на 24.10.2017 г.
11:52
Курс доллара и евро в банках на сегодня 24.10.2017 г. Последние подробности.
11:51
Как варить кукурузу и сколько по времени до готовности. Всё, что известно на данный момент.
11:49
Кабачковая икра с майонезом на зиму пошаговый рецепт с фото. Всё, что известно.
11:49
Кабачковая икра на зиму лучшие рецепты для дома. Главные новости сегодня 24.10.2017 г.
11:47
Тесто для пиццы дрожжевое и без дрожжей классический рецепт с фото. Подробная информация.
11:43
Список сносимых домов до 2020 года по программе реновации в Москве на 24.10.2017 г. Последие сведения на 24.10.2017 г.
11:43
Тесто для пиццы без дрожжей рецепт за 5 минут пошаговый с фото. Новости к данному часу.
11:43
Похороны Дмитрия Марьянова где и когда будут. Новости сегодня 24.10.2017 г.
Больше новостей

Как выбрать правильно арбуз спелый и сладкий. Свежий материал на 01.09.2017 г.




Мякоть арбуза, полного нитратов, ярко-красная с фиолетовым оттенком. Если мякоть такого плода поместить в емкость с водой, вода окрасится в розовый или красный цвет. Мякоть плода без нитратов воду сделает только мутной. У полезного арбуза внутренние волокна белого цвета, желтыми они становятся в плодах, полных нитратов.





Во-вторых, содержащиеся в арбузе пищевые волокна отличаются нежностью и мягкостью, способствуют снижению холестерина.


Арбуз используют в лечебном питании при анемии, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей, артритах, подагре, при ожирении.

Однако опять же: злоупотребление мякотью арбуза для беременных чревато развитием метеоризма, переполнением мочевого пузыря — не самые приятные, а то и болевые ощущения. Арбуз рекомендуется кушать утром натощак или как минимум отдельно от других форм пищи.


Правило при выборе арбуза. Всё, что известно.

Маленький плод, скорее всего, окажется несладким, но и большой брать не спешите. У нас в стране не тот климат, чтобы выращивать гигантов, так что огромный арбуз, вероятно, был подкормлен чем-то не совсем полезным. Идеальное решение — арбуз весом 5—7 кг.





Противопоказано употребление арбуза людям с болезнями мочеполовой системы, особенно отягощенными камнями в почках диаметром от четырех миллиметров и более, диареей, метеоризмом, коликами, тяжелыми патологиями поджелудочной и предстательной железы.


Арбуз не рекомендуется деткам до двух лет, он может спровоцировать пищевую аллергию. Порция для малыша 2-3 лет не должна превышать 80—100 граммов мякоти , к 3—6 годам разовую порцию можно увеличить до 150 граммов мякоти.

С особой осторожностью к арбузам нужно относиться диабетикам. Да, он может быть включен в рацион лиц с нарушениями углеводного обмена, в то же время нужно помнить, что арбузу присущ высокий гликемический индекс, он вызывает быстрое, но кратковременное повышение глюкозы в крови. Рекомендуется употреблять не более 700—900 граммов в сутки, с учетом потребленных калорий или хлебных единиц.






Где правильно выбрать арбуз. Вся сводка информации.

Плодовая мякоть арбуза содержит от 6 до 13% легкоусвояемых сахаров (глюкоза, фруктоза и сахароза). К моменту созревания преобладают глюкоза и фруктоза, сахароза накапливается в процессе хранения арбуза. В 100 граммах съедобной части плода всего 38 килокалорий.

В то же время арбуз не столь безобидный, он коварно мстит за неправильное употребление себя в пищу. Это сильное мочегонное, и слишком большие порции за раз чреваты последующим дискомфортом в области мочевого пузыря. При поедании арбуза сразу после другой еды можно заполучить приступ метеоризма, вздутие и боль в животе, а также расстройство кишечника.


Во избежание знакомства с бесполезным или откровенно опасным арбузом рекомендуется лакомиться ягодами в сезон, а к их выбору подходить со всей ответственностью.





В мякоти содержатся витамин А, витамины группы В (В1, В2, В6, В9) и РР, витамин С, витамин Е, магний, калий, кальций, фосфор, железо, натрий. К числу изобилующих в арбузе антиоксидантов следует отнести ликопин, ниацин и тиамин, а также упомянутые выше каротин, рибофлавин и аскорбиновую кислоту.





У спелого арбуза хвостик высохший, сбоку светло-желтое или оранжевое пятно, а полоски по максимуму контрастные. Попробуйте проткнуть корку ногтем, если это легко удалось, значит, у вас в руках незрелый плод. Если потереть корку, спелый арбуз не даст запаха, если же запахло свежескошенной травой, плод неспелый. Если ударить спелый арбуз, он пружинит. Если хлопнуть по нему, он резонирует. Зрелый плод при постукивании издает чистый и звонкий звук.

Во-первых, высокое содержание воды позволяет использовать арбуз в качестве мочегонного и желчегонного средства, арбузный сок помогает очистить печень и почки от шлаков и токсинов.

Выводя излишнюю жидкость из организма, арбуз тем самым помогает избавиться от нескольких ненужных килограммов. При этом подавляет желание лишний раз перекусить, утоляя чувство голода.


Как выбрать правильно арбуз секреты экспертов. Новые подробности.

Арбуз — очень вкусный и полезный продукт, который готов доставить вам огромное удовольствие при условии, если вы научитесь правильно выбирать, потреблять и хранить его.

Высокое содержание магния (в 100 граммах около 60% суточной нормы) обеспечивает нормальное всасывание других полезных веществ (кальция, натрия, калия). Это полезно для внутренних органов, в частности, для сердечно-сосудистой системы.

Содержание в арбузе того же магния и разнообразие антиоксидантов обуславливает его антистрессовые свойства, а сам по себе летний вкус арбуза влияет на выработку в организме гормонов радости.

В-третьих, содержание в арбузе фолиевой кислоты позитивно сказывается на образовании ДНК и РНК, клеточном делении, белковом метаболизме, на красоте и здоровье кожи, волос, а также на функционировании пищеварения.







В-четвертых, высокое содержание антиоксидантов в арбузе замедляет процессы старения, защищает организм от возрастных нарушений, борется со свободными радикалами, помогает противостоять развитию онкологических заболеваний.

Не покупайте арбузы при дороге, валяющиеся прямо на земле. Через несколько часов такого лежания эта бахчевая культура напитывается тяжелыми металлами из автомобильных выхлопов.

Беременным женщинам также следует знать меру в поедании арбуза. Безусловно, он полезен для них: наличие в арбузе витамина В9 благоприятно влияет на формирование нервной системы будущего малыша, помогает пищеварительному процессу самой мамы и увеличивает количество грудного молока в период лактации.

Летом арбуз хорошо справляется с жаждой, словно прохладительный напиток. Соки и газированная вода не идут ни в какое сравнение с полезной сочной долькой арбуза, так как в них нет трудно усваиваемых сахаров. Этим арбуз полезен диабетикам, но в умеренных количествах.


Как правильно выбрать хороший арбуз все советы. Новости сегодня 01.09.2017 г.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.