» » Баклажаны как грибы рецепт аппетитной закуски. Все последние сведения на 03.09.2017 г.
Загрузка...

Баклажаны как грибы рецепт аппетитной закуски. Все последние сведения на 03.09.2017 г.




Помидоры тщательно вымыть, а затем вырезать плодоножку. Это, во-первых, позволит им лучше пропитаться маринадом. И, во-вторых, плоды не будут лопаться.





4 кг свеклы натереть на терке. 1,5 кг помидоров, 1 стручок горького перца пропустить через мясорубку.





Читайте свежие новости «Друг для друга» в социальных сетях:
ВКонтакте, Одноклассники, Facebook, Twitter, Instagram.



Баклажаны как грибы пошаговый рецепт с фото. Эксклюзивная информация.

Залить чистой холодной водой (если из-под крана, то дать отстояться, чтобы улетучился хлор). Накрыть обычной полиэтиленовой крышкой и поставить в холодный погреб.





500 г сладкого перца нарезать тонкой соломкой. 150 г чеснока пропустить через мясорубку и добавить к кипящей массе. Проварить еще 15 минут . За 5 минут до готовности влить 1 стакан 9-процентного уксуса. Разложить по банкам и закатать.

Огурцы надо дважды залить кипятком, а в третий раз — кипящим рассолом. На 11,5 стакана воды — 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана 9-процентного уксуса и 4 ст. л. соли. Закатать.





После этого томаты сложить в банку, где уже лежат нужные специи и приправы. Залить кипятком, через 10 минут слить. На 3-литровую банку добавить 3 ст. л. с верхом сахара и 2 ст. л. соли, 2 ст. л. 9-процентного уксуса, залить чистым кипятком и закатать.


Небольшую по размеру свеклу помыть, обрезать и отварить до готовности. Почистить, сложить в стерилизованные банки и залить рассолом.

Добавить 6 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 0,35 л подсолнечного масла, 1 стакан томатного соуса, 1 ч. л. черного молотого перца. Все хорошенько вымешать и тушить 1 час. Горячим разложить по банкам и закатать. Такая заготовка хороша и для борща, и как салат.


Баклажаны как грибы как приготовить. Срочная информация.

При желании специи — перец, гвоздику. Все хорошенько перемешать, дать немного настояться и поставить тушиться на 20–25 минут. Сложить в банки и закатать.





3 кг свеклы, по 1 кг помидоров, сладкого перца, яблок (желательно антоновки), моркови и репчатого лука помыть и покрошить.


Залить кипятком, дать постоять 5–7 минут и воду cлить. Залить новую порцию кипятка, также дать немного постоять и снова слить. Эта вода нам не нужна, поскольку может горчить от огурцов. Насыпать в банку 6 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли с горкой, 2 ч. л. лимонной кислоты. Залить в третий раз кипятком и закатать.

4 кг помидоров, по 1 кг моркови, сладкого перца и лука мелко покрошить. Высыпать в широкий таз и добавить 200 г сахара, 2 ст. л. соли, 150 мл 9-процентного уксуса.

На дно стерилизованных банок уложить хрен, укроп, чеснок, лук, лавровый лист и душистый горошек, а поверх их — порезанные пополам помидоры.


Баклажаны как грибы готовим в домашних условиях. Подробные данные на 03.09.2017 г.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.