» » Рецепт вкусного рассыпчатого риса . Новости сегодня 04.09.2017 г.
Загрузка...

Рецепт вкусного рассыпчатого риса . Новости сегодня 04.09.2017 г.




Важно помнить: перемешивать рис нужно всего 1 раз, при закипании. При дальнейшей варке делать это не рекомендуется. Таким образом рис занимает необходимое положение и не впитывает лишнюю воду.

Рис состоит из сложных углеводов до 80%, а примерно 8% в составе риса занимают белковые соединения (восемь важнейших для человеческого организма аминокислот). Содержится в зернах риса и клетчатка.

При регулярном и чрезмерном приеме риса могут развиться сердечно-сосудистые заболевания, диабет. Поэтому врачи больше рекомендуют употреблять коричневый рис, который подвергается незначительной обработке.





Рис полезен при заболеваниях почек и мочевыводящей системы. Кроме того, рис, попадая в органы пищеварительной системы, мягко обволакивает стенки пищевода, желудка. Такая еда полезна людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также страдающим гастритом, язвенными поражениями слизистой желудка.

Зерна риса содержат вещества, которые тормозят перистальтику кишечника. Поэтому рисовый отвар – один из самых распространенных лекарственных "народных" средств при диарее. Употребление этого продукта может спровоцировать запор.

Учитывая полезные свойства риса, педиатры рекомендуют родителям включать данный продукт в рацион детей уже с полугодовалого возраста.

Для того, чтобы блюда с рисом получились поистине волшебными, нужно знать некоторые правила и секреты, о которых мама с бабушкой еще не успели вам нашептать, но расскажем мы.


Готовим дома рис просто и вкусно. Всё, что известно на данный момент.

Рис также богат калием, который превосходно действует на сердечно-сосудистую систему, он укрепляет сердечную мышцу, способствует улучшению работы сердца. В небольшом количестве рисовые зерна содержат кальций, йод, железо, цинк, фосфор.





Рис также помогает вывести из организма человека излишки солей. Как известно, соль в организме задерживает воду, а рис способствует удалению и соли, и лишней воды. Это не только улучшает обмен веществ, но и способствует похудению.



Как приготовить вкусный рис советы от кулинаров. Всё, что известно.

Можно придать цвет рису, если добавить специи. Чтобы рис стал желтым, необходимо добавить карри или куркуму (на 1 стакан сырой крупы — 1 чайную ложку с горкой). Варить рис нужно в течение 15-20 минут, до полного впитывания воды. После этого дайте постоять пару минут, затем добавьте соль, масло по вкусу, и ваш гарнир готов!

Рис – источник витаминов группы В (В1, В2, В3, В6), которые незаменимы для нервной системы. Поэтому рис в определенном уровне считается пищей для центральной нервной системы. Он не только укрепляет нервную систему, но и стимулирует мозговую деятельность.

Рис содержит глютен — это растительный белок, который может вызывать сильную аллергическую реакцию. Поэтому склонным к аллергическим реакциям людям лучше быть осторожнее с этим продуктом.






Как приготовить вкусный рис в мультиварке. Эксклюзив.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.