» » Очень вкусное консервирование хрустящих огурцов на зиму рецепты. Подробные данные на 04.09.2017 г.

Свежие новости

11:28
Ольга Алисова сбившая ребенка последние новости на 18.11.2017 г. Свежий материал.
11:28
Печенье ушки рецепт с фото. Последние новости.
11:28
Уход за волосами в домашних условиях укрепление и востоновление. Всё, что известно на данный момент.
11:27
Быстрый и простой рецепт заливного пирога на кефире с капустой и яйцом. Всё, что известно.
11:27
Олег Яковлев Иванушки где похоронен что произошло отчего скончался подробно на 18.11.2017 г. Последние подробности.
11:27
Курица в банке в духовке простые рецепты с фото. Недавние события.
11:27
Усекновение главы Иоанна Предтечи 2017 история иконы традиции и смысл. Последие сведения на 18.11.2017 г.
11:26
Печенье савоярди рецепты бисквитного печенья для тирамису. Всё, что известно.
11:26
Заливное из курицы с желатином нежное блюдо для праздника и будней. Главные новости.
11:25
Печенье в силиконовых формочках рецепты с фото. Свежая информация.
11:25
Состояние здоровья Даны Борисовой последние новости. Всё, что известно на данный момент.
11:24
Закусочный рулет из лаваша доступные и простые рецепты. Все последние сведения на 18.11.2017 г.
11:24
Крамбл рецепт с овсяными хлопьями рецепт с фото. Эксклюзив.
11:24
Перенос учебного года в России 2017 последние новости. Последние события.
11:24
Заготовки на зиму лучшие рецепты разновидности блюд. Последие сведения на 18.11.2017 г.
11:23
Солнечное затмение в 2017 году последние новости. Свежий материал на 18.11.2017 г.
11:23
Котлеты из сардины рецепт с консервы с фото. Последние события.
11:23
Заготовки из фасоли рецепты самые вкусные и лучшие. Вся сводка информации.
11:23
Ураган Мария 2017 в Доминикане сейчас последние известия. Эксклюзивная информация.
11:22
Первые признаки беременности на ранних сроках свежая информация. Последние новости.
11:22
Певица Линда последние новости. Недавние события.
11:21
Солнечное затмение описание интересные факты фото. Всё, что известно сейчас.
Больше новостей
Загрузка...

Очень вкусное консервирование хрустящих огурцов на зиму рецепты. Подробные данные на 04.09.2017 г.




На дно стерилизованных банок уложить хрен, укроп, чеснок, лук, лавровый лист и душистый горошек, а поверх их — порезанные пополам помидоры.

Добавить 6 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, 0,35 л подсолнечного масла, 1 стакан томатного соуса, 1 ч. л. черного молотого перца. Все хорошенько вымешать и тушить 1 час. Горячим разложить по банкам и закатать. Такая заготовка хороша и для борща, и как салат.

При желании специи — перец, гвоздику. Все хорошенько перемешать, дать немного настояться и поставить тушиться на 20–25 минут. Сложить в банки и закатать.


Казалось бы, в век пищевого изобилия домашнее консервирование должно отойти в прошлое, но в реальности это не так. Соленые огурчики и помидоры, икра из баклажанов и маринованные грибы, хрустящая квашеная капуста...

Огурцы вымыть, срезать кончики, сложить вместе со специями в 3-литровые банки. Затем в каждую добавить 2 ст. л. с верхом соли и 1 ст. л. сахара.





5 кг капусты, по 1 кг моркови, лука и сладкого перца измельчить и перемешать. Добавить 350 г сахара, 180 г соли, 250 г подсолнечного масла и 0,5 л 9-процентного уксуса.





Залить кипятком на 15 минут. Воду слить и приготовить рассол. На 3–литровую банку — 10 ч. л. сахара, 5 ч. л. соли, 50 г 9-процентного уксуса. Залить кипятком и закатать.


Консервированные огурцы хрустящие рецепт самые вкусные. (обновлено).

На 1 л воды — 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара и 100 г уксуса. Накрыть крышками и поставить стерилизоваться: 0,5–литровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут.

Огурцы помыть, срезать кончики и сложить в простерилизованные 3–литровые банки, в которые уже добавлены укроп, чеснок, лук, морковь и все специи и пряности, которые любите.

Огурцы надо дважды залить кипятком, а в третий раз — кипящим рассолом. На 11,5 стакана воды — 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана 9-процентного уксуса и 4 ст. л. соли. Закатать.


После этого томаты сложить в банку, где уже лежат нужные специи и приправы. Залить кипятком, через 10 минут слить. На 3-литровую банку добавить 3 ст. л. с верхом сахара и 2 ст. л. соли, 2 ст. л. 9-процентного уксуса, залить чистым кипятком и закатать.





Уложить нафаршированные овощи в банку со специями и залить маринадом. На 2,5 л воды — 1 стакан сахара, 0,5 стакана 9-процентного уксуса, 3 ст. л. соли. Накрыть крышками и поставить стерилизоваться: 0,5-литровые банки — 15 минут, литровые — 20 минут.





500 г репчатого лук обжарить до золотистого цвета. Все смешать, добавить 0,5 л подсолнечного масла, 2 ст. л. соли, 0,75 стакана сахара и проварить 30 минут.


Рецепты заготовок на зиму из огурцов пощаговый с фото. Новости сегодня 04.09.2017 г.

Залить кипятком, дать постоять 5–7 минут и воду cлить. Залить новую порцию кипятка, также дать немного постоять и снова слить. Эта вода нам не нужна, поскольку может горчить от огурцов. Насыпать в банку 6 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли с горкой, 2 ч. л. лимонной кислоты. Залить в третий раз кипятком и закатать.

Еще раз перемешать и оставить, чтобы овощи пустили сок и осели. Сложить в стеклянные банки и хранить в холодильнике. В нужный момент вкусный салат у вас всегда будет под рукой.


4 кг помидоров, по 1 кг моркови, сладкого перца и лука мелко покрошить. Высыпать в широкий таз и добавить 200 г сахара, 2 ст. л. соли, 150 мл 9-процентного уксуса.

Зеленые помидоры тщательно вымыть и вырезать плодоножку. Вместо нее вставить внутрь брусочки очищенной моркови, а бока томата нашпиговать чесночком.





Залить чистой холодной водой (если из-под крана, то дать отстояться, чтобы улетучился хлор). Накрыть обычной полиэтиленовой крышкой и поставить в холодный погреб.

3 кг свеклы, по 1 кг помидоров, сладкого перца, яблок (желательно антоновки), моркови и репчатого лука помыть и покрошить.

Помидоры тщательно вымыть, а затем вырезать плодоножку. Это, во-первых, позволит им лучше пропитаться маринадом. И, во-вторых, плоды не будут лопаться.


Рецепты заготовок на зиму из огурцов видео. Главные новости сегодня 04.09.2017 г.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.