» » Варенье из клубники на зиму Пятиминутка быстрый и простой рецепт. Всё, что известно на данный момент.

Свежие новости

00:32
Омлет рецепты проверенные временем. Все последние сведения на 22.10.2017 г.
00:31
Никита Пресняков и Алена Краснова ждут ребенка новости сегодня. Свежий материал на 22.10.2017 г.
00:30
Миргаяс Ширинский причина смерти последние новости. Подробная информация.
00:30
Зарплата бюджетникам в 2018 году последние новости. Свежий материал.
00:29
Как приготовить овощные оладьи на кефире и дрожжах. Детальная информация.
00:28
Куда сходить с детьми в Москве на осенних каникулах 2017? » Последние новости на сегодня 21 октября 2017
00:28
Макароны по-флотски рецепт с фото. Новости сегодня 22.10.2017 г.
00:21
Темир Джумакадыров: фото, биография, личная жизнь » Последние новости на сегодня 21 октября 2017
00:20
Окрошка на кефире рецепт классический пошаговый с фото. Новые подробности.
00:20
Надбавка к пенсии за 40 лет трудового стажа в 2017 году размер сумма все новости. Сводка на сегодня.
00:20
«На самом деле» с Шепелевым отзывы о шоу на 22.10.2017 г. Всё, что известно.
00:13
День города Курск в 2017 году программа мероприятий праздника. Новости сегодня 22.10.2017 г.
00:12
Покров Пресвятой Богородицы в 2017: дата, что за праздник, традиции » Последние новости на сегодня 21 октября 2017
00:11
Михаэль Шумахер - биография личная жизнь фото видео информация на 22.10.2017 г. Вся сводка информации.
00:10
День города Краснодар 2017 полная программа афиша когда салют. Свежая информация.
00:10
Огурцы малосольные рецепт быстрого приготовления. Всё, что известно на данный момент.
00:09
Кристен Стюарт последние новости. Всё, что известно на данный момент.
00:07
Грузди соленые горячим способом рецепт на зиму. Последие сведения на 22.10.2017 г.
00:07
Митинг за Свободный интернет в Москве подробно на 22.10.2017 г. Подробные данные на 22.10.2017 г.
00:04
Материнский капитал в 2017 году как снять деньги подробно. Подробные данные.
00:03
Котлеты из куриного фарша пошаговый рецепт с фото. Новости сегодня 22.10.2017 г.
00:02
Материнский капитал в 2017 году. Подробные данные.
Больше новостей

Варенье из клубники на зиму Пятиминутка быстрый и простой рецепт. Всё, что известно на данный момент.




Дело в том, что клубника, как губка впитывает в себя воду и влагу, а в процессе варки всю эту воду отдает в сироп и он получается жидким. Мало того, ягоды уварятся, станут меньше, и сиропа получится больше, чем ягод.

Поставить таз на маленький огонь. Опять же, если есть рассекатель, пользуемся им для равномерного распределения тепла.

Не заливайте клубнику проточной водой из крана, чтобы она не текла прямо на ягоды. Струя воды может нарушить их целостность, особенно если они очень спелые.







Что хочется сказать перед началом приготовления. Пятиминутку не варят из большого объема ягод. Желательно брать килограмм, или максимум килограмм и пятьсот граммов ( это к примеру, помним, что мерим мисками или чашками). Это нужно по двум причинам:

11. Отлично! Теперь варим клубнику и каждые две минуты потряхиваем и вращаем таз. Эта процедура позволяет нагреться и напитаться ягодам не только с одной стороны, а со всех.

Самое вкусное было на самом дне — это был клубничный сок с сахаром. Мы делили его напополам с братом, и наслаждались, смакуя каждый глоток!

А еще я называю пятиминуткой варенье, которой варится 3 раза по 5 минут, а затем настаивается по 24 часа, остывая и отдыхая. Такой способ называется «варенье с расстойкой». А я дала ему название «пятиминутка с расстойкой». Похожий рецепт я уже описывала в одной из своих статей. При желании, Вы можете посмотреть его, перейдя по ссылке.

Время клубники как раз настало, а упустить момент, когда можно наварить много клубничного варенья для всей семьи уж никак нельзя. Поэтому редакция ХОЧУ.ua подскажет вам рецепт варенья пятиминутки из клубники, с которым справятся даже дети.

Поэтому, если Вы отличная практичная хозяйка,  цените свое время и не хотите тратить его на более сложные рецепты, этот вариант как раз для Вас. Берите его на заметку и делайте вкусные сладкие заготовки на зиму.


Варенье из клубники на зиму Пятиминутка приготовление пошагово с фото. Детальная информация.

Наша задача на сегодняшний день приготовить ароматное густое и вкусное варенье, чтобы ягоды в нем остались целыми, и чтобы оно хорошо и долго хранилось. Мне известны два основных способа, как это сделать. И вот первый из них.





Насыпать небольшое количество ягод в дуршлаг. Набрать в миску воду. Опустить  дуршлаг в воду и несколько раз поднять и опустить его. В миске с водой Вы увидите песок и мелкий мусор. Эту воду слить и налить чистую. Повторить всю процедуру. Если понадобится, то несколько раз.

3. Оставим таз в сторонку на 4 — 6 часов, чтобы это превращение осуществилось. Время настаивания будет зависеть от сорта ягод, от степени их спелости, а главное от того, насколько быстро они пустят сок.







9. Поставить таз на маленький огонь. Если у Вас есть рассекатель, то это было бы прекрасно. Он дает возможность распределять жар по всей поверхности дна варочной посуды равномерно, не локализуясь в какой — то отдельной его части.


Варенье из клубники на зиму Пятиминутка из протертой ягоды. Срочные новости.

2. После того, как ягоду помыли, положите ее на полотенце и дайте стечь полностью всей воде. Чем суше будет ягода, тем гуще будет варенье.





Но слишком много сахара — это также ни к чему. Мы же хотим, чтобы у нас получилось именно клубничное варенье, со своим уникальным вкусом и ароматом. Поэтому сахара будем использовать ровно столько, сколько нужно для того, чтобы варенье получилось довольно густым и хорошо хранилось зимой. А именно то количество, которое и указано в составе ингредиентов.


Также не отрывайте плодоножку до окончания мытья. Иначе ягода сильно напитается водой, потом отдаст эту воду в сироп, и он будет излишне жидким.


Варенье из клубники на зиму Пятиминутка видео рецепта. Детальная информация.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.