» » Варенье из клубники на зиму Пятиминутка быстрый и простой рецепт. Всё, что известно на данный момент.

Свежие новости

12:47
Казино в Ереване
12:37
Доска объявлений ростов-на-дону
12:14
ИдеяБанк: преимущества
12:14
Казино Вулкан
23:36
Митинг за Свободный интернет в Москве подробно на 05.12.2017 г. Вся сводка информации.
23:35
Ультразвук приложение воздействие на человека последние новости. Все новости.
23:34
Индексация зарплат бюджетникам в 2017 году повышение размер сумма на 05 декабря 2017 г. Новости к данному часу.
23:32
Александр Шепс последние новости. Все последние сведения на 05 декабря 2017 г.
23:31
Рождество Пресвятой Богородицы 2017 года история молитвы иконы. Недавние события.
23:19
Рождественский пост 2017-2018 когда начинается и заканчивается традиции. Все новости.
23:19
Александр Сухоруков и Маргарита Мамун как прошла свадьба. Подробная информация.
23:19
Илья Глинников и Екатерина Никулина свежие новости. Главные новости сегодня 05.12.2017 г.
23:18
Первые признаки беременности на ранних сроках свежая информация. (обновлено).
23:17
Прикольные украшения к Новому 2018 году своими руками. Срочные новости.
23:17
Мисс мира 2017 имя победительницы последние сведения. Свежая информация.
23:16
Илона Новоселова умерла причина смерти последние известия. Последие сведения на 05.12.2017 г.
23:16
Увольнение Маслякова правда или нет всё что известно. Все последние сведения на 05.12.2017 г.
23:15
Пенсия в 2017 году в России свежие новости. Главные новости.
23:14
В России с 20 ноября 2017 года вступают в силу новые правила ГИБДД. Все новости.
23:13
Илон Маск свежие новости. Свежий материал.
23:13
Пенсионный фонд РФ важные новости. Свежий материал.
23:12
Мисс Вселенная 2017 свежие новости. Срочные новости.
Больше новостей
Загрузка...

Варенье из клубники на зиму Пятиминутка быстрый и простой рецепт. Всё, что известно на данный момент.




Дело в том, что клубника, как губка впитывает в себя воду и влагу, а в процессе варки всю эту воду отдает в сироп и он получается жидким. Мало того, ягоды уварятся, станут меньше, и сиропа получится больше, чем ягод.

Поставить таз на маленький огонь. Опять же, если есть рассекатель, пользуемся им для равномерного распределения тепла.

Не заливайте клубнику проточной водой из крана, чтобы она не текла прямо на ягоды. Струя воды может нарушить их целостность, особенно если они очень спелые.







Что хочется сказать перед началом приготовления. Пятиминутку не варят из большого объема ягод. Желательно брать килограмм, или максимум килограмм и пятьсот граммов ( это к примеру, помним, что мерим мисками или чашками). Это нужно по двум причинам:

11. Отлично! Теперь варим клубнику и каждые две минуты потряхиваем и вращаем таз. Эта процедура позволяет нагреться и напитаться ягодам не только с одной стороны, а со всех.

Самое вкусное было на самом дне — это был клубничный сок с сахаром. Мы делили его напополам с братом, и наслаждались, смакуя каждый глоток!

А еще я называю пятиминуткой варенье, которой варится 3 раза по 5 минут, а затем настаивается по 24 часа, остывая и отдыхая. Такой способ называется «варенье с расстойкой». А я дала ему название «пятиминутка с расстойкой». Похожий рецепт я уже описывала в одной из своих статей. При желании, Вы можете посмотреть его, перейдя по ссылке.

Время клубники как раз настало, а упустить момент, когда можно наварить много клубничного варенья для всей семьи уж никак нельзя. Поэтому редакция ХОЧУ.ua подскажет вам рецепт варенья пятиминутки из клубники, с которым справятся даже дети.

Поэтому, если Вы отличная практичная хозяйка,  цените свое время и не хотите тратить его на более сложные рецепты, этот вариант как раз для Вас. Берите его на заметку и делайте вкусные сладкие заготовки на зиму.


Варенье из клубники на зиму Пятиминутка приготовление пошагово с фото. Детальная информация.

Наша задача на сегодняшний день приготовить ароматное густое и вкусное варенье, чтобы ягоды в нем остались целыми, и чтобы оно хорошо и долго хранилось. Мне известны два основных способа, как это сделать. И вот первый из них.





Насыпать небольшое количество ягод в дуршлаг. Набрать в миску воду. Опустить  дуршлаг в воду и несколько раз поднять и опустить его. В миске с водой Вы увидите песок и мелкий мусор. Эту воду слить и налить чистую. Повторить всю процедуру. Если понадобится, то несколько раз.

3. Оставим таз в сторонку на 4 — 6 часов, чтобы это превращение осуществилось. Время настаивания будет зависеть от сорта ягод, от степени их спелости, а главное от того, насколько быстро они пустят сок.







9. Поставить таз на маленький огонь. Если у Вас есть рассекатель, то это было бы прекрасно. Он дает возможность распределять жар по всей поверхности дна варочной посуды равномерно, не локализуясь в какой — то отдельной его части.


Варенье из клубники на зиму Пятиминутка из протертой ягоды. Срочные новости.

2. После того, как ягоду помыли, положите ее на полотенце и дайте стечь полностью всей воде. Чем суше будет ягода, тем гуще будет варенье.





Но слишком много сахара — это также ни к чему. Мы же хотим, чтобы у нас получилось именно клубничное варенье, со своим уникальным вкусом и ароматом. Поэтому сахара будем использовать ровно столько, сколько нужно для того, чтобы варенье получилось довольно густым и хорошо хранилось зимой. А именно то количество, которое и указано в составе ингредиентов.


Также не отрывайте плодоножку до окончания мытья. Иначе ягода сильно напитается водой, потом отдаст эту воду в сироп, и он будет излишне жидким.


Варенье из клубники на зиму Пятиминутка видео рецепта. Детальная информация.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.