» » Варенье из крыжовника по нашему рецепту простое и полезное. Все новости.

Свежие новости

00:32
Омлет рецепты проверенные временем. Все последние сведения на 22.10.2017 г.
00:31
Никита Пресняков и Алена Краснова ждут ребенка новости сегодня. Свежий материал на 22.10.2017 г.
00:30
Миргаяс Ширинский причина смерти последние новости. Подробная информация.
00:30
Зарплата бюджетникам в 2018 году последние новости. Свежий материал.
00:29
Как приготовить овощные оладьи на кефире и дрожжах. Детальная информация.
00:28
Куда сходить с детьми в Москве на осенних каникулах 2017? » Последние новости на сегодня 21 октября 2017
00:28
Макароны по-флотски рецепт с фото. Новости сегодня 22.10.2017 г.
00:21
Темир Джумакадыров: фото, биография, личная жизнь » Последние новости на сегодня 21 октября 2017
00:20
Окрошка на кефире рецепт классический пошаговый с фото. Новые подробности.
00:20
Надбавка к пенсии за 40 лет трудового стажа в 2017 году размер сумма все новости. Сводка на сегодня.
00:20
«На самом деле» с Шепелевым отзывы о шоу на 22.10.2017 г. Всё, что известно.
00:13
День города Курск в 2017 году программа мероприятий праздника. Новости сегодня 22.10.2017 г.
00:12
Покров Пресвятой Богородицы в 2017: дата, что за праздник, традиции » Последние новости на сегодня 21 октября 2017
00:11
Михаэль Шумахер - биография личная жизнь фото видео информация на 22.10.2017 г. Вся сводка информации.
00:10
День города Краснодар 2017 полная программа афиша когда салют. Свежая информация.
00:10
Огурцы малосольные рецепт быстрого приготовления. Всё, что известно на данный момент.
00:09
Кристен Стюарт последние новости. Всё, что известно на данный момент.
00:07
Грузди соленые горячим способом рецепт на зиму. Последие сведения на 22.10.2017 г.
00:07
Митинг за Свободный интернет в Москве подробно на 22.10.2017 г. Подробные данные на 22.10.2017 г.
00:04
Материнский капитал в 2017 году как снять деньги подробно. Подробные данные.
00:03
Котлеты из куриного фарша пошаговый рецепт с фото. Новости сегодня 22.10.2017 г.
00:02
Материнский капитал в 2017 году. Подробные данные.
Больше новостей

Варенье из крыжовника по нашему рецепту простое и полезное. Все новости.




3. Начинаем измельчать крыжовник и апельсины. Измельчать мы будем в блендере. Можно пропустить через мясорубку.





С тех пор я снова заинтересовался крыжовником. Мы начали варить из него варенья, джемы, компоты, в различных вариантах. Ну и как говорят, старая любовь вернулась. Я хочу показать вам несколько рецептов приготовления различного варенья и джема из крыжовника.



Варенье из крыжовника по нашему рецепту пошаговый с фото. Все последние сведения.

7. Пока варенье горячее разливаем по банкам. Варенье наливаем полные баночки, потому что остынув оно немного осядет. Крышки не закрываем, ждём когда остынет.





1. Крыжовник очищаем от хвостиков и моем. Конечно работа нудная, но что поделаешь. Засыпаем  в толстостенную кастрюлю или чугунок и добавляем стакан воды. Варим до готовности на среднем огне. Как закипит варим ещё минут 10-15. Не забывайте помешивать.







Добавляем в получившуюся массу сахара и отправляем на плиту, на водяную баню. Прогреваем пюре, пока не раствориться весь сахар.

5. Через 12 часов, опять через сито, сливаем отвар с ягод. Наливаем один стакан отвара в другую кастрюлю. Остальной отвар нам не нужен.

4. Крыжовник мы измельчили. Из апельсина удаляем все косточки, выкладываем апельсины и с корочкой, и без корочки в чашу блендера и измельчаем.


Варенье из крыжовника по нашему рецепту густое и вкусное. Срочные новости.

Крыжовник - одна из любимых ягод россиян с незапамятных времен. Только недавно стало известно, что он помогает выводить из организма радиацию, эффективно борется с процессами старения, отличное средство для профилактики раковых заболеваний. А еще в нем множество витаминов, а также кальций и калий.

8. После помешивания наш сироп со специями снова быстро начнёт кипеть, добавляем туда крыжовник, вынув его из холодной воды за пару минут до этого. И тут же выключаем плиту. Приподнимаем кастрюлю с вареньем и аккуратно потряхиваем, чтобы ягода распределилась более равномерно.


9. За 2-3 минуты до окончания варки, добавляем вишнёвые листочки, которые мы оставляли и не варили. Они должны прокипеть вместе с ягодой. Притапливаем ложкой листочки в воду. Они должны отдать нам свой цвет.





Каждую ягоду проколоть вилкой, чтобы сок пускала, засыпать на 2 часа фруктозой, потом на каждый 1 кг ягод добавить 50 мл кипятка, поставить на самый медленный огонь, довести до кипения и варить 10 минут. Выключить, остудить, накрыв бумагой (чтобы лишняя вода испарилась). Потом трижды процесс повторить. Разлить в стерильные банки, закрыть. Хранить можно при комнатной температуре.

Крыжовник тщательно промыть, очистить с помощью ножика или ножниц от плодоножки и хвостиков, апельсин помыть, порезать на небольшие дольки и очистить их от семян.

2. Каждую ягоду крыжовника накалываем иголкой. Сахар у нас растворился, вода снова закипела, высыпаем в нашу лимонно-сахарную смесь наколотые ягоды крыжовника. Выключаем огонь и держим ягоду 2 минуты в этом горячем сиропе.

2. Ягода хорошо проварилась за 10 минут. Не думайте что у нас это вишня, это такой сорт крыжовника. У нас здесь два сорта.

11. Утром снова доводим варенье до кипения и снова сразу отключаем огонь и даём пропитаться ягодам соком ещё 5 часов. Пока оно полностью остынет.






Варенье из крыжовника по нашему рецепту царское. Подробная информация.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.