» » Вишневый компот на зиму рецепты с фото. Все последние сведения на 15.10.2017 г.

Свежие новости

01:16
Живодерки из Хабаровска приговор суда последние новости. Сводка на сегодня.
01:16
Яблочный пирог с антоновкой вкусный и простой рецепт. Последние подробности.
01:14
Каршеринг в Москве что это такое. Новости сегодня 18.10.2017 г.
01:14
Домашняя аджика рецепт с фото. Новые подробности.
01:12
Варенье клубничное 15 оригинальных рецептов с фото и виде. Последие сведения на 18.10.2017 г.
01:09
Диета для ленивых минус 1 кг в день главный метод последние новости. Горячие новости.
01:08
Рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фотографиями. Подробные данные.
01:08
Варенье из черники рецепт с фото пошагово. Все последние сведения на 18.10.2017 г.
01:07
Щи из свежей капусты с мясом и овощами лучшие рецепты. Подробные данные на 18.10.2017 г.
01:07
Петр Шепель рассказал о жизни после проекта » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
01:06
Игра престолов 8 сезон дата выхода: что известно о продолжении популярного сериала, в сеть просочился сюжет нового сезона » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
01:04
Илья Яббаров прояснил ситуацию с долгом Саше Гозиас » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
01:03
Новости российского шоу-бизнеса на сегодня 17.10.2017: личная жизнь российских звезд, скандальные новости, 17 октября » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
01:02
Дженис Дикинсон испортила свое лицо пластическими операциями » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
01:00
Евгений Осин изменил возлюбленной с журналисткой » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
00:58
Ну очень худая: Кайя Гербер гуляет по Малибу в одной толстовке » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
00:56
Варенье из крыжовника по нашему рецепту простое и полезное. Новости сегодня 18.10.2017 г.
00:55
Армен Джигарханян оказался в больнице из-за молодой жены » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
00:54
Варенье из клубники на зиму Пятиминутка быстрый и простой рецепт. Новости к данному часу.
00:51
Филипп Киркоров устроил «Звездный вечер», где спел с Ириной Дубцовой? » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
00:50
Варенье из вишни с косточкой густое и вкусное. Подробная информация.
00:48
Звезда «Игры престолов» Софи Тернер выходит замуж за певца » Последние новости на сегодня 17 октября 2017
Больше новостей

Вишневый компот на зиму рецепты с фото. Все последние сведения на 15.10.2017 г.




Компот из вишни — один из самых вкусных, любимых и востребованных компотов при заготовке на зиму. Его одинаково любят и взрослые, и дети. Он получается как два в одном, в начале выпивается сам вишневый сок, а потом уже можно лакомиться и самими вишнями.

13. После чего банки перевернуть и оставить для наблюдения на 2-3 недели. В течении этого времени, и на весь период хранения крышка не должна подниматься. Если такое произошло, то такой компот следует вылить.

4. Заливаем воду, чтобы была прикрыта только вишня, полностью заливать воду в банку не надо. Оставить настаиваться на 10 минут. За это время вишня и банка прогреются.







8. Банки тут же накрыть подготовленными крышками. Не забываем, что часть сиропа должна немного вылиться из банки.

12. Выдерживать в таком положении один, два дня. Под пледом будет происходить естественная стерилизация. К тому же, если банку неплотно закрыли, мы вовремя увидим, что она подтекает. Такую банку следует открыть, вылить содержимое вместе с плодами  в кастрюлю, прокипятить 10 минут, снова залить в банку и закрутить заново. Или же просто выпить компот.

5. Добавить яблоки. Также дать закипеть. Если яблоки целые, они скорее всего и останутся целыми. А вот если они порезаны, а сорт яблок рассыпчатый, то кусочки сразу же начнут рассыпаться. В принципе ничего страшного от этого не случится. Просто сам компот получится более насыщенным, с частичками яблочного пюре.

1. Вишню перебрать, убирая переспевшие, испорченные  и поклеванные птицами плоды. Хорошенько промыть, удаляя весь мусор. Выложить, на полотенце, чтобы с плодов стекла вода.

Компот из вишни - одна из самых вкусных и ароматных видов заготовок на зиму, которыми в сезон хозяюшки запасаются на год вперед. Популярность этого напитка вполне объяснима: кто не любит студеной зимой насладиться волшебными дарами ласкового лета… Рецепт вишневого компота, которым я поделюсь с вами сегодня, приятно удивит своей простотой и доступностью, а результат - восхитительным вкусом и чудесным ароматом.


Консервация вишнёвого компота на зиму. Новые подробности.

4. В подготовленные банки насыпаем вишню. На банку примерно уходит 500 гр. Но, чтобы ее не взвешивать каждый раз, можно в качестве мерила использовать стакан. На банку понадобится 3 стакана. А можно сделать еще проще, просто насыпать в каждую банку вишни на 1/3 часть.

Компот из вишни на зиму —  настоящий летний тренд, когда впору ходить на дачу и собирать ягоды собственноручно. На приготовление такого напитка уходит минимум времени и ингредиентов.  Вкуснейший вишневый компот станет прекрасным дополнением к абсолютно любому блюду.

Заготавливать компот можно разными способами. Сегодня рассмотрим самые простые рецепты, без стерилизации. Делаются такие заготовки достаточно быстро, хранятся хорошо и самое главное, что они очень вкусные.







Возьмите несколько трехлитровых банок и тщательно их промойте, затем простерилизуйте и остудите. Остывшие банки на третью часть заполните вымытыми ранее вишнями.

Готовить этот напиток, как и остальные компоты на зиму, я предлагаю без стерилизации - будем использовать метод двойной заливки. Гарантирую, что благодаря этому нехитрому способу банки с вишневым компотом запросто сохранятся у вас до следующего ягодного сезона.

Мы рассмотрели с Вами самые основные рецепты приготовления вкусных ароматных вишневых компотов для заготовки на зиму. Я думаю, что Вы сможете выбрать из них, то, что Вам понравилось больше всего и с легкостью приготовить их. Чтобы радовать себя и своих близких этим вкусным «приветом» из лета!

7. В банки выкладываю вначале вишню, чтобы она была равномерно распределена по всем трем банкам. А потом заливаю вишневым сиропом.

2. Банки вымыть и  простерилизовать. Способы для этого существуют разные. Можно стерилизовать над паром. Для этого налить в кастрюлю воду, поставить на нее  дуршлаг, а в него банку горлышком вниз. Вода будет кипеть, и банка будет подвергаться воздействию пара. Считается, что если банка при прикасании к ней снаружи горячая, значит она готова к консервированию.





Компот из вишен с косточками на зиму мы сегодня будем готовить невероятно простым и доступным способом. Пошаговый рецепт его создания с фото вы найдете ниже. Из этого рецепта вы узнаете, как можно закрыть очень вкусный и при этом не концентрированный компот из вишни самым быстрым способом.


Как варить компот из вишни на зиму. Детальная информация.

Раскладку необходимых ингредиентов я предлагаю на одну литровую банку, емкостью 1 литр. Я заготовила 3 банки компота по 1 литру (это только пока, впереди еще будет много-много банок - год выдался урожайный на вишню). Если вы решите закатать вкусный вишневый компот в трехлитровой банке, умножайте продукты в три раза соотвественно.

2. Для приготовления компота я использую 10-литровую кастрюлю. То есть из этого расчета я готовлю 3 трехлитровые банки.

Есть множество плюсов в самостоятельной заготовке такого ароматного десертного напитка. Основным, разумеется, является то, что такой напиток получится полностью натуральным и в этом вы будете уверены наверняка! Никаких красителей и консервантов. Только натуральный вкус и качество.





Во всех вышеописанных рецептах на трехлитровую банку мы используем 300-350 гр сахара. Эти компоты можно пить просто так, в них все сбалансировано и присутствует кисло-сладкий вкус. Иногда сахара добавляют больше, до 600 гр на литр воды.






Способы приготовления компота из вишни. Подробные данные на 15.10.2017 г.

По этим двум рецептам  вишню можно ошпаривать не в банке, а в кастрюле. Залить ее кипятком, оставить на 15 минут. Затем вишневую воду слить, вскипятить с сахаром, вишню разложить по банкам, и залить подготовленным сиропом. Закручивать сразу же.

9. Залить получившийся сироп в банку таким образом, чтобы при закрывании металлической крышкой часть сиропа слилась. Так мы будем уверены, что в банке не остался воздух.

Компоты из вишни отличает то, что они достаточно «некапризны», по сравнению с другими фруктами. И из-за этого, они практически никогда не «взрываются», и крышки у них не поднимаются. Может еще и поэтому, вишневые компоты любят заготавливать.

1. Вишню перебрать и помыть. Яблоки помыть. Крупные яблоки порезать на две или четыре части, удалив сердцевину и семечки. Мелкие яблоки можно не резать, и оставить целыми.

5. Вскипятить воду. На каждую банку нам понадобится примерно 2,5 литра. Воду лучше всего использовать родниковую, или на крайний случай фильтрованную.





На этом этапе необходимо заполнить банки с вишнями доверху очень крутым кипятком, закрыть крышками и оставить настаиваться в течение 10-15 минут.

Вишневый компот может легко утолить жажду. Прохладный, он буквально наполняет организм живительной влагой. Терпкий вкус вишни станет прекрасной заменой абсолютно любому десерту. К слову, залив консервированные ягоды из банки джемом или использовав их в другом рецепте, вы можете легко приготовить еще одно натуральное лакомство.

Для закрытия компота из вишни на зиму нам потребуется много основного ингредиента, а именно ягод, и сахар, разумеется. Подберите столько вишни, сколько вы хотите закрыть банок компота из расчета на то, что ягод на одну банку приходится третья часть от ее объема. Тщательно промойте вишню и переберите её от порченых экземпляров. Косточками выбивать не нужно.

А что может быть лучше и вкуснее такого компота, приготовленного своим руками. Когда на какой-нибудь праздник я открываю баночку, а на столе из напитков стоит любой магазинный сок, и Кока кола, то конечно же в первую очередь заканчивается  компот. И всегда приходится доставать из подвала и вторую, и третью банку. Поэтому заготавливаю я его, как можно больше.

7. Сироп кипятим и доливаем в банки, так, чтобы при накрывании крышками, из банки слегка вылился сироп.


Вишневый компот на зиму видео рецпт. Подробные данные на 15.10.2017 г.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.