» » ТОП лучших рецептов острой аджики на зиму. Детальная информация.

Свежие новости

12:31
Умерла сестра Андрея Григорьева-Апполонова. Всё, что известно на данный момент.
12:31
Гуляш по-венгерски из говядины отличный рецепт для вкусного ужина. Горячие новости.
12:28
Грибы маринованные на зиму пошаговый рецепт на 1 литр воды. Недавние события.
12:27
Слухи о смерти Димы Билана продолжают будоражить поклонников » Последние новости на сегодня 23 октября 2017
12:27
Умер Павел Слободкин причина смерти. Последние новости.
12:27
Русский Букер 2017 Литературная Премия победители. Свежий материал на 23.10.2017 г.
12:27
Материнский капитал в 2017 году. Последние события.
12:26
Пенсия 2017 свежие новости индексация пенсий в 2017 году. Новости сегодня 23.10.2017 г.
12:25
Грибы в Подмосковье карта мест. Главные новости сегодня 23.10.2017 г.
12:25
Патиссоны маринованные на зиму рецепты с фото. Свежий материал на 23.10.2017 г.
12:24
Парк Зарядье режим работы сколько стоит вход новости сегодня. Все последние сведения на 23.10.2017 г.
12:23
Пенсии военным пенсионерам в 2018 году: свежие новости из Госдумы о повышении пенсий для работающих » Последние новости на сегодня 23 октября 2017
12:23
Сельдь соленая в домашних условиях очень вкусная. Последние события.
12:22
Убийство Андрея Чернова все подробности. Эксклюзив.
12:22
Селена Гомес операция все последние известия о пивице. Недавние события.
12:21
Очень вкусный печёночный торт из куриной печени рецепт с фото. Свежая информация.
12:19
Почему Малахов Андрей уходит с первого канала новости сегодня 23.10.2017 г. Главные новости сегодня 23.10.2017 г.
12:19
Грибная икра на зиму рецепты. Подробные данные на 23.10.2017 г.
12:17
УАЗ Патриот 2017 новости сегодня 23.10.2017 г. Последние новости.
12:16
Пенсии военным пенсионерам в 2018 году: свежие новости из Госдумы о повышении пенсий для работающих » Последние новости на сегодня 23 октября 2017
12:15
Онлайн-кассы с 2017 года правильный порядок регестрации. Горячие новости.
12:14
Греческий салат лучшая подборка по классическому рецепту. Новости сегодня 23.10.2017 г.
Больше новостей

ТОП лучших рецептов острой аджики на зиму. Детальная информация.




Самая витаминная и полезная аджика получается, если овощи не подвергаются тепловой обработке. Такую сырую аджику нужно хранить, конечно же, в холодильнике и раскладывать в стерилизованные банки.

Вот и все рецепты аджики на сегодня. Их конечно, же намного больше. Обязательно продолжим эту интересную тему в будущем. А сейчас вам приятного времяпровождения на кухне и пусть вас радует результат вашей работы.


4. Мелко измельчаем чеснок (можно его тоже пропустить через мясорубку), и также добавляем в уже почти готовую аджику.






Рецепт аджики пошаговый с фото. Горячие новости.

5. После этого накрываем крышкой и кипятим еще 1 час. За это время лишняя жидкость испаряется, аджика немного загустевает.

В зеленом перце срезать плодоножку и вычистить семена. Если вы хотите, чтобы аджика была острой – семена оставьте.





Острая, конечно, аджика получается, ведь здесь мы будем добавлять и острый перец, и хрен, и уксус. Но в моей семье любят остренькое, поэтому готовим и обжигающую аджику. В конце концов всегда можно самим определить количество острого перца, хрена и уксуса, чтобы получить комфортную для вашего желудка остроту и кислоту.

Можно хранить такую аджику и любой другой посуде, но тогда она будет храниться намного меньше. С помидорами и болгарским перцем аджику я больше месяца хранить не рискую без стерилизации — может забродить.

По этому рецепту я готовлю уже много лето и неизменно получается очень вкусно. Редко когда запасы этой аджики доживают до Нового года. Рекомендую.

Аджикой из кабачков нас уже не удивишь. А давайте попробуем еще из баклажанов приготовить. Отличная закуска получается.


Как правильно приготовить острую аджику на зиму секреты опытных хозяек. Все последние сведения на 21.10.2017 г.

2. Все овощи выкладываем в глубокую кастрюлю и вливаем растительное масло. Доводим до кипения и варим на медленном огне 1 час.

Еще один замечательный рецепт сырой аджики для тех, кто готовит эту витаминную закуску без варки овощей. Аджика по этому рецепту получается острой и вкусной.

3. В эту массу добавляем мелко нарезанную свежую зелень по вкусу. Зелень желательно нарезать помельче. Все хорошо размешиваем, чтоб овощи подружились.


3. Чеснок чистим и также измельчаем с помощью мясорубки или блендера. Чеснок добавляем в овощную массу.

Раньше я думала, что аджика должна быть очень острой. Но перепробовав много рецептов, поняла, что мы же можем сами регулировать остроту.






Рецепт аджики на зиму классический. Свежий материал на 21.10.2017 г.

Помидоры хорошо вымыть и высушить. Болгарский перец тоже вымыть, высушить, обрезать плодоножки. Семена можно не удалять.

Классическая аджика готовится из помидоров и сладкого перца. А это рецепт необычной аджики, поскольку основу ее составляют  кабачки. А сейчас самый сезон сбора урожая кабачков, поэтому рецепт будет очень кстати.


3. Варим аджику довольно долго — 1 час. Варим на небольшом огне, при этом периодически ее помешиваем.





4. Аджику солим, всыпаем сахар. Уксуса в этом рецепте совсем немного, если любите поострее, добавьте еще 1 ложку.

Аджика с яблоками стала для меня хорошей находкой из всех рецептов. Яблоки придают аджике сладковатый вкус и одновременно смягчают остроту уксуса и перца. К тому же найдется применение яблокам если выдался урожайный год.

Если хотите блюдо поострее, используйте острый перец вместе с семенами. А если вам по душе нежный вкус, то семена из перца нужно удалить


Рецепт аджики видео рецепт. Сводка на сегодня.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.