» » Грибной суп пюре 7 вкусных рецептов с фото. Последние подробности.

Свежие новости

04:15
Тунеядство в Беларуси последние новости. Срочная информация.
04:15
Салат из свеклы с грушей и курагой. Главные новости.
04:15
Когда убирать лук в 2017 году с грядки в Подмосковье все тонкости. Все новости.
04:14
Приметы на Николая Чудотворца 19.11.2017 г. история праздника. Новые подробности.
04:14
Ураган Мария 2017 в Доминикане сейчас последние известия. Свежий материал на 19.11.2017 г.
04:14
Шоколадные капкейки со сливочным кремом рецепт с фото. Главные новости сегодня 19.11.2017 г.
04:14
Жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке рецепт с фото. Свежий материал на 19.11.2017 г.
04:13
Салат из печени трески с огурцом и яйцом простой рецепт. Свежий материал.
04:13
Малиновое варенье рецепт простой с фото. Срочная информация.
04:13
Фильм Серебренникова о Цое свежие новости. Подробные данные на 19.11.2017 г.
04:13
Убийство на автозаводе Нижний Новгород последние новости. (обновлено).
04:12
Салат из пекинской капусты простые рецепты с фото. Новости сегодня 19.11.2017 г.
04:12
Когда убирать лук в 2017 году по лунному календарю. Все новости.
04:12
Когда собирать мяту и иван-чай для сушки на зиму хранение сроки. Всё, что известно сейчас.
04:12
Кляр для рыбы лучшие правильные рецепты с фото. Подробная информация.
04:11
Жареные кабачки на зиму вкусные рецепты с фото. Новости сегодня 19.11.2017 г.
04:11
Классическая воздушная шарлотка с яблоками рецепт с фото. Подробные данные на 19.11.2017 г.
04:11
Классическая сборная мясная солянка рецепт с фото. Все последние сведения на 19.11.2017 г.
04:11
Классические пончики без заморочек пошаговый рецепт с фото. Новости сегодня 19.11.2017 г.
04:11
Елена Хахалева уволена судья из Краснодара пдоробнее на 19.11.2017 г. Подробные данные на 19.11.2017 г.
04:10
Лобио из стручковой фасоли как приготовить классический рецепт. Все новости.
04:10
Торт Молочная девочка рецепт с фото. Свежая информация.
Больше новостей
Загрузка...

Грибной суп пюре 7 вкусных рецептов с фото. Последние подробности.




Суп посолить, поперчить по вкусу и посыпать рубленой зеленью.

Совет. Если суп готовить впрок, то можно сохранить немного картофельного отвара, чтобы потом разбавить суп, так как, постояв, он еще немного загустеет. Также, разбавить суп можно обычным кипятком.

Приятного Вам аппетита!

Легкий суп для любителей изысканного и мягкого вкуса!
Я просто обожаю грибы и любую еду, которая из них готовится. Особенно замечательны грибные супчики, которые своим ароматом наполняют всю квартиру. У меня есть много разных рецептов супов, хочу с вами поделиться рецептом супа-пюре из грибов. Нам понадобятся сырые шампиньоны или любые другие грибы, лучше, если они будет более мягкими и нежными (грузди, например, не подойдут...), так как нам нужно будет их измельчить в блендере.

Грибной суп-пюре можно приготовить из любых грибов, но традиционно в ход идут шампиньоны. Чтобы суп получился по-настоящему ароматным, в компанию к «парижским грибам» нередко добавляют белые — сушеные или свежезамороженные. А еще — веточку тимьяна и немного мускатного ореха – считается, что эти специи ярче раскрывают грибной вкус и аромат.


Если вы любите супы-пюре, но боитесь сложности их приготовления, то этот рецепт крем-супа в мультиварке специально для вас! Ароматный и вкусный грибной суп-пюре никого не оставит равнодушным, а чудо-кастрюлька сделает всю работу за вас!

Готовый грибной суп-пюре можно легко превратить в крем-суп, добавив немного молока или сливок. После пюрирования и добавления в суп сливок, его рекомендуется прогреть, не доводя до кипения, а затем подавать – с гренками или сухариками. Украсить грибной суп-пюре можно обжаренными шампиньонами или узором из густых сливок.   

Все права на размещенные на сайте изображения и тексты
принадлежат редакции «10,5 метров», если не указано обратное.
Использование материалов сайта без разрешения редакции запрещено.





Грибной суп — суп, основным компонентом которого являются грибы. Грибы могут быть использованы свежие, соленые, сушеные и маринованные. Грибной суп является традиционным для европейской кухни, при этом используются такие виды грибов, как шампиньоны, лисички, белые грибы. В азиатской кухне грибной суп обычно готовят из шиитаке, портобелло и белых грибов.


Грибной суп пюре рецепт приготовления. Последие сведения на 14.11.2017 г.

Идеальный грибной крем-суп должен быть достаточно густым и однородным. Если крем-суп получился слишком густой, можно немного добавить жидких теплых сливок или бульона. 





Шампиньоны – очень популярные грибы в приготовлении различных блюд. Они имеют насыщенный вкус, поэтому их так любят во многих странах мира. Их можно употреблять в вареном, жаренном, печеном, тушеном или даже в сыром виде.

Чеснок
Данные на 100гр:
Калорий: 143 ккал
Белков: 6.5 гр
Жиров: 0.5 гр
Углеводов: 29.9 гр
Гликемический индекс: 5

Нажми для выбора другой калорийности'> Чеснок







Нарезаем овощи и грибы. Можно не мельчить, так как в итоге все пойдёт в блендер, и красота здесь не обязательна.
Наливаем масло в кастрюлю и совсем немного обжариваем нашу заготовку.
Заливаем бульоном.
Добавляем шалфей.
Кладём лавровый лист. Солим и перчим.
После 10 минут вынимаем лист и добавляем муку.
Снимаем с огня, измельчаем в блендере, после чего возвращаем в кастрюлю.
Добавляем ещё воды или бульона, если нужно.
Готово!
Приятного и здорового аппетита!


Грибной суп пюре в мультиварке. Детальная информация.


Суп – пюре из шампиньонов имеет очень нежную и приятную консистенцию. Вкус получается довольно насыщенным, благодаря шампиньонам и сливкам. Такой крем – суп обязательно понравится всей семье.





Грибы (я брала шампиньоны) - 500 гр
Куриный бульон - 2 литра
Масло - 100 гр
Лук - одна средняя
Мука - 3 ст. л.
Яичные желтки - 2 шт
Сливки - 100 мл.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.


Текстура должна быть совсем однородной и шелковистой. Если визуально видны крупинки, бугорочки на поверхности и прочее — взбивайте ещё, добавляйте бульон по чуть-чуть. В итоге получится однородная, вкусная и нежнейшая масса. 

Технология приготовления грибного супа-пюре проста: шампиньоны нужно предварительно порезать и потушить в сливочном масле (можно вместе с репчатым луком). При тушении стоит добавить немного муки – благодаря ей готовый суп и приобретет ту самую кремообразную консистенцию. Затем влить воду или грибной бульон и немного проварить. После – измельчить блендером до однородности. Суп получится намного ароматнее, если за 5 минут до готовности добавить в него MAGGI® Бульон с лесными грибами. 

Масло сливочное 82%
Данные на 100гр:
Калорий: 734 ккал
Белков: 0.5 гр
Жиров: 82.5 гр
Углеводов: 0.8 гр
Гликемический индекс: Нет

Нажми для выбора другой калорийности'> Сливочное масло

Мы предлагаем приготовить грибной суп-пюре из любых грибов, которые есть у вас под рукой – это могут быть как магазинные шампиньоны, так и свежесобранные лесные грибы, как сушеные, так и замороженные грибочки.

Грибной суп пюре Рецепт из шампиньонов. Ингредиенты: Грибы Шампиньоны 600 г. Лук 1 головка. Морковь 1 шт. Сливки молочные 300 мл. Мука 3 ст.л. Масло сливочное 50г. Масло растительное для обжарки, соль перец по вкусу. Грибной крем суп - как приготовить грибной суп из шампиньонов, сварить суп быстро и вкусно. Смотрим наш видео рецепт где мы расскажем вам рецепт, как готовить первые блюда из грибов шампиньонов это интереснее смотреть чем фото.






Грибной суп пюре видео рецепт. Всё, что известно сейчас.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.