» » Глинтвейн рецепт в домашних условиях с фото. Главные новости сегодня 15.11.2017 г.

Свежие новости

20:25
Картофельные зразы с мясным фаршем по домашнему. Новости к данному часу.
20:25
Голубцы лучшие рецепты как правильно и вкусно готовить голубцы. Эксклюзив.
20:24
Рецепт Шарлотки с яблоками простой и вкусный в духовке с фото пошагово. Эксклюзив.
20:24
Картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепт с фото. Все последние сведения на 18.11.2017 г.
20:24
Рецепт вкусной аджики на зиму с фото. Последние новости.
20:24
Вафельные трубочки со сгущенкой рецепт с фото. Последие сведения на 18.11.2017 г.
20:24
В Москве избили певца Романа Архипова последние новости. Детальная информация.
20:23
Рецепт холодного корейского супа Кукси с фото. (обновлено).
20:23
Карп запеченный в духовке со сметаной простой и вкусный рецепт. Подробные данные.
20:22
Рецепт вкусного зимнего лакомства из плодов абрикоса с фото. Новости к данному часу.
20:21
Карп запеченный в духовке и в фольге пошаговый рецепт с фото. Всё, что известно на данный момент.
20:21
Рецепт Спагетти с летними овощами и куриной грудкой с фото. Все последние сведения на 18.11.2017 г.
20:21
Рецепт варенья из малины на зиму самые вкусные. Эксклюзив.
20:21
Рецепт вареной аджики вкусный проверенный временем. Главные новости сегодня 18.11.2017 г.
20:21
Салаты быстрого приготовления из маринованной капусты со свеклой. Эксклюзивная информация.
20:20
Каникулы 2017-2018 для школьников когда будут расписание на весь учебный год. Свежая информация.
20:20
Канапе на шпажках на праздничный стол рецепты с фото. Недавние события.
20:20
Рецепт приготовления супа с бараниной с фото. Всё, что известно.
20:20
Рецепт быстрого приготовления булочек с фото. Всё, что известно.
20:20
Рецепт приготовления лапши с морепродуктами с фото. Всё, что известно на данный момент.
20:19
Новости Астрахань 18.11.2017 г. Все последние сведения на 18.11.2017 г.
20:19
Бюджетный суп рецепт простой и вкусный с фото. Свежая информация.
Больше новостей
Загрузка...

Глинтвейн рецепт в домашних условиях с фото. Главные новости сегодня 15.11.2017 г.




Этот глинтвейн отличается от других видов напитка тем, что он является безалкогольным, поскольку изготавливается из фруктовых соков. Характеризуется рубиновым оттенком, пряным, ягодным привкусом, ароматом ягод и легких ноток корицы. Употребляется глинтвейн горячим как дижестив.

Как приготовить глинтвейн Веселые каникулы:  Каркаде развести с сахаром, добавить корицу, ваниль и кардамон. Прокипятить с коркой лайма, выжать сок. Изюм замочить в 50 мл кипятка, всыпать в глинтвейн. Сироп с каркаде перелить в подогревающееся вино, добавить изюм. Перед подачей дать глинтвейну настояться, не позволяя охлаждаться. Украсить стаканы ломтиками лайма.






Классический рецепт глинтвейна пошаговый. Главные новости.

Берем небольшую кастрюльку или миску и смешиваем в ней настойку из вишни и вино в указанных пропорциях. Смесь доводим до кипения, однако ни в коем случае не кипятим. Только после этого в напиток можно добавить немного пряностей по вкусу. Туда же добавляем и лимон, аккуратно нарезанный тоненькими дольками. Перед употреблением желательно, чтобы глинтвейн немного настоялся — около десяти-пятнадцати минут.


«Глинтвейн сотни лет остается непременным атрибутом немецкого Рождества, притом в Германии в разных регионах его готовят по-разному. Популярность этого напитка высока и у нас, несмотря на то что сегодняшняя классика далека от исконных рецептур. В любом случае самой безоговорочной основой глинтвейна остается горячее красное вино, рецепт безалкогольного глинтвейна раньше был немыслим. Сегодня мы приготовим три варианта, два из которых я бы назвала альтернативными, с авторской ноткой».







Научившись азам и освоив приготовление глинтвейна из доступных ингредиентов, можно с удовольствием демонстрировать весь процесс своим близким и дегустировать поистине божественный напиток, спасающий не только от хандры, но и от болезней! Безусловно, глинтвейн от простуды всегда считался стопроцентным и верным средством, а глинтвейн с апельсином увеличивает его эффективность во много раз. Глинтвейн в домашних условиях можно сравнить с магическим лечебным эликсиром, ведь вино не кипятят, а значит, все полезные свойства вина, его аминокислоты и эфиры сохраняются целиком.

Например, глинтвейн помогает снять першение и боль в горле. Рецепт такого напитка заключается в следующем. Понадобится глубокая емкость, покрытая эмалью, куда следует влить около четырехсот миллилитров красного вина, всыпать не больше пятидесяти граммов коричневого сахарного песка, бросить коричную палочку и пять штучек перчика душистого. Емкость поставить на печь и нагреть до семидесяти градусов, затем влить туда примерно семьдесят пять миллилитров коньяка, приблизительно пятьдесят миллилитров водки и закипятить. Как только напиток закипит, емкость убрать с огня и влить в нее не меньше ста миллилитров достаточно жирных сливок, хорошо помешав и дав настояться около тридцати минут. По прошествии указанного периода времени глинтвейн следует слить в термос. Напиток рекомендуется пить вечером перед сном.

Мускатный орех – специя отлично помогает при рините, заболеваниях пищеварительной системы, а также различных инфекциях. Считается, что мускатный орех благотворно влияет на клетки мозга. Содержит витамина А, В.


Первые рецепты глинтвейна появились еще в Древнем Риме, но тогда вино смешивали со специями без нагревания. В условиях средиземноморского климата в повышении температуры не было смысла. По-настоящему популярным напиток стал в скандинавских странах средневековой Европы, где пряное горячее вино подавали на рождественских ярмарках и варили дома. Через несколько столетий глинтвейн распространился по всему континенту и стал популярным даже в регионах с теплым климатом.

Вред организму напиток может нанести при индивидуальной непереносимости, язвенной болезни желудка, других хронических заболеваний. Не рекомендуется употреблять глинтвейн беременным, а также кормящим женщинам, детям (для этой группы людей напиток противопоказан).


Глинтвейн варианты рецептов приготовления. (обновлено).

Что нужно: красное вино- 1 бутылка (750 мл), гвоздика- 4 шт., палочки корицы- 3-4 шт., дольки лимона/ апельсина (со шкуркой)-3-4 шт., ванильный сахар - 1 ч.л., мед- 2-3 ст.л., коньяк- 3 ст.л.





Что нужно: 1 бутылка красного вина, 150 г сахара, 100 мл крепкого натурального кофе, 50 мл коньяка, 1/4 лимона (корка и сок)






Рецепт как правильно приготовить глинтвей. Эксклюзив.

Русское слово «глинтвейн» могло образоваться путём редуцирования немецкого словосочетания «gl?hend(er) Wein», и немецкое gl?hend превратилось в глинт-. Не исключено также, что это слово пришло в русский язык не напрямую из старонемецкого, а через польское посредство (в польском тоже отмечено glintwajn), и подобная трансформация произошла сначала в польском языке[3][4].





Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах Северной Европы и Центральной Европы. Напиток изготавливался на основе бордо или другого красного вина и сдабривался травой галангал.

Классический: Взять воду из расчета 150 мл. на 1л. вина, засыпать в нее специи, довести до кипения. Кипятить 5-7 минут, добавить вино, нагреть до кипения, но не кипятить. Дать настояться 10-15 минут. Глинтвейн готов к употреблению.

Любой глинтвейн основан на особом наборе пряностей и специй. Без них его приготовить – невозможно! Поэтому уделите внимание выбору только качественных специй и пряностей, ведь именно от них и только от них будет зависеть успешный конечный результат. Идеальный вариант глинтвейна, специи для которого уже подобраны нами, содержат бутоны гвоздики, палочки корицы, бадьян и мускатный орех с изумительными восточными ароматами, пьянящими сознание еще до того, как вы погрузите их в теплую среду… Этот глинтвейн купить очень просто в нашем интернет-магазине всего лишь в один клик!

Указанного количества ингредиентов хватит для приготовления 4-5 порций. С составом домашнего глинтвейна можно экспериментировать, добавляя другие специи и фрукты, которые нравятся. Но если варите глинтвейн в первый раз, советую придерживаться традиционного рецепта. Потом будет проще сравнить вкус своих вариантов с оригиналом.


Глинтвейн рецепт видео секреты профессионалов. Срочная информация.





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.